Bóng đá từ xưa đến này vẫn luôn là môn thể thao vua, xuất hiện cả trên màn ảnh nhỏ lẫn xuất hiện như một trò chơi cá cược giải trí sau giờ làm căng thẳng trên những nền tảng cá cược online. Bạn có thể chọn một trong hai cách để thỏa mãn đam mê bóng đá của mình: một là đăng ký W88 hay những nhà cái uy tín khác để thoải mái chơi những game bóng đá giả lập và đặt cược cho đội bóng yêu thích tại nhà, hai là trực tiếp xuống sân cỏ đá bóng cùng bạn bè, đồng đội. Đối với những người muốn trực tiếp ra sân, ngoài việc thường xuyên tập luyện để cải thiện kỹ năng, việc trang bị cho mình một vốn kiến thức cần thiết về chế độ ăn và dinh dưỡng cũng là cách giúp người chơi bóng đá có được thể trạng sức khỏe tốt nhất lúc vào trận.
Nên và không nên ăn gì trước khi đá bóng?
Thông thường, một trận bóng đá sẽ kéo dài trong khoảng 90 phút, nếu vận động liên tục trong trận đấu, việc cạn kiệt chất glycogen sẽ làm suy giảm sức lực và khả năng theo bóng của cầu thủ. Thói quen để bụng rỗng trước khi đá bóng của một vài người chơi có thể gây ảnh hưởng đến sức bền và cả sức khỏe của họ. Vậy nên việc ăn nhẹ trước khi vào sân là một việc vô cùng quan trọng.
Thực phẩm nên bổ sung trước trận đấu
- Các loại tinh bột: tinh bột thường là nguồn chính cung cấp năng lượng cho cơ thể, khi các cơ thể hấp thụ tinh bột hay còn gọi là carbohydrate, chúng sẽ được chuyển hóa và lưu trữ dưới dạng glycogen ở các bộ phận như gan và trong cơ. Đây chính là thành phần chính để tiếp sức cho cơ thể khi năng lượng bị tiêu hao lúc thi đấu. Trung bình trước khi thi đấu khoảng 2-3 tiếng, bạn nên ăn các loại thực phẩm chứa tinh bột dễ tiêu hóa như cơm, bánh mỳ, ngũ cốc, thanh năng lượng hay nước điện giải.
- Các loại đồ ăn chứa protein: Để cơ bắp phục hồi sau khi luyện tập và trước khi trận đấu thật sự diễn ra, cơ thể cầu thủ nên được cung cấp một lượng protein phù hợp. Các loại thịt trắng như thịt gà, cá hoặc các loại thực phẩm tổng hợp như whey tổng hợp protein hay sữa chua chính là nguồn cung cấp protein lý tưởng và dễ hấp thụ cho cơ thể.
Lưu ý: bạn chỉ nên ăn protein và tinh bột trong khoảng 2-3 tiếng trước khi trận đấu diễn ra. Nếu bạn muốn bổ sung hai chất này trước trận đấu khoảng 30 phút thì bạn chỉ nên tiêu thụ các loại thực phẩm bổ sung như whey hay chất điện giải để tránh bị nặng bụng và khó tiêu.
Thực phẩm không nên ăn trước trận đấu:
- Các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo: các loại thịt mỡ hay những đồ ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ và kể cả những loại hạt, hoa quả chứa nhiều dầu được khuyến cáo là nên tránh ăn trước khi chơi bất kì môn thể thao nào. Bởi lẽ những thức ăn này có thể gây chứng khó tiêu, đầy hơi và làm giảm khả năng thi đấu của cầu thủ.
- Các loại đồ ăn giàu chất xơ: đúng vậy bạn không nhầm đâu, chất xơ cũng có thể gây đầy bụng như chất béo, cơ thể không thể tiêu hóa nhanh được loại chất này nên việc ăn chúng trước khi thi đấu là một lựa chọn tồi tệ. Các cầu thủ không nên ăn những món như rau xanh hay salad ngay trước khi ra sân để có thể trạng tốt khi thi đấu.
Ăn gì sau khi đá bóng để cơ thể hồi sức nhanh?
Để rút ngắn thời gian phục hồi sức khỏe hay các chấn thương gặp phải trong quá trình thi đấu thì chế độ ăn là một phần vô cùng quan trọng. Những loại thực phẩm được đánh giá cao và nên được bổ sung vào thực đơn cho người chơi bóng đá như sau:
Thức ăn giàu các loại axit béo và omega-3:
Các loại thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3 có khả năng hạn chế và kiểm soát các viêm nhiễm trên vết thương của người chơi đá bóng, đồng thời tăng khả năng phục hồi. Tuy vậy, chỉ nên bổ sung các loại chất này với một hàm lượng phù hợp vì nếu ăn quá nhiều có thể gây ra tác dụng phản ngược. Các loại thực phẩm giàu omega-3 có thể kể đến là: cá hồi, cá trích, dầu dừa, dầu hướng dương, dầu ngô, …
Thức ăn giàu protein
Thực phẩm chứa nhiều protein được chứng minh có thể giúp phục hồi thể lực nhanh chóng, giảm tình trạng hao hụt cơ bắp và củng cố các mô và cơ rất tốt. Vì vậy bổ sung các thực phẩm chứa protein như thịt bò, thịt gà, đậu phụ, các loại hạt,… là một cách hiệu quả để phục hổi sức khỏe sau trận đấu bóng đá cho cầu thủ.
Thức ăn chứa nhiều kẽm
Có tác dụng tương tự như protein, sau khi thi đấu thì việc bổ sung thực phẩm chứa kẽm sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh đáng kể và giúp chữa lành các vết thương rất tốt. Bạn có thể bổ sung vào thực đơn sau khi thi đấu các món thịt và các loại hải sản 2 vỏ như sò, ngao để tăng cường hấp thu kẽm. Mặc dù có tác dụng tốt như vậy, một thực đơn với liều lượng kẽm vừa đủ, không quá nhiều mới là thực đơn hoàn hảo sau khi tham gia những trận đấu đá bóng quyết liệt.
Rau củ quả và trái cây chứa nhiều vitamin C
Các loại vitamin có trong rau và trái cây có tác dụng rất tốt đối với hồi phục thể lực và chấn thương. Đặc biệt, vitamin C có trong trái cây còn có tác dụng giảm viêm hiệu quả, tăng khả năng sinh collagen cho xương và cơ của cơ thể. Một số loại rau và trái cây chứa nhiều vitamin C: bông cải xanh, cam, nho, cà chua, ớt chuông, rau mâm xôi, …
Lời kết
Và trên đây là những lưu ý về thực phẩm nên bổ sung trước và sau khi đá bóng cho những ai đam mê môn thể thao vua này. Kết hợp những mẹo trên cùng với một chế độ luyện tập phù hợp sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe và khả năng chơi bóng của mình.
